A´la carte restorani menüü

Suupisteassortii neljale 14.00 €

paneeritud krabisõrad, sibula- ja kalmaarirõngad taignas, täissuitsuvorstikesed, marineeritud kurk, jalapeno, kirsstomat, pärlsibul, juustukangid, barbeque leivad ja küüslaugukaste

Juustuvaagen kahele 9.00 €

Andre Grand, sinihallitusjuust, Eesti juust, sõir, kreeka pähklid, viinamarjad, oliivid ja kreekerid mustsõstra-tšillikastmega

Paneeritud mozzarellapulgad 6.00 €

ürdikastmega

Grillitud Üvasi kitsejuust 6.00 €

kirsimoosiga (G)  

Friteeritud / keedetud pelmeenid 4.00 €

kirsstomatite ja rohelise dipikastmega

Krõbedad rukkileivad 3.00 €

küüslaugukastmega    


 Põlvamaa „Rohelisem märk“ tähistab menüüs omakandi roogasid,
 mille valmistamisel kasutame ainult kohalikku toorainet.

Tähistused: G – gluteenivaba, L – lakoosivaba

Päevasupp 3.20 €

koos vee ja Pesa ciabattaga

Päevapakkumisi saab nautida argipäeviti 11.30-15.00.

Karilatsi vikerforelli salat 8.00 €

köögiviljade ja mangokastmega (G, L)  

Värske brie juustu salat 8.00 €

röstitud kanafilee ja maasika-balsamico kastmega 

Maasika-arbuusisalat 7.00 €

indiapähklite ja mündikastmega (G, L)

Selge forellisupp 4.50 €

krevettide, vutimuna ja laimiga (G, L)  

Spinatikreemsupp 4.50 €

krõbeda peekoniga (G)

Okroška, 4.00 €

külm keefirisupp lihaga (G)  

Põlvamaa „Rohelisem märk“ tähistab menüüs omakandi roogasid, mille valmistamisel kasutame kohalikku toorainet.

Tähistused: G – gluteenivaba, L – lakoosivaba

Päevapraad 4.50 €

koos vee ja Pesa ciabattaga

Päevapakkumisi saab nautida argipäeviti 11.30-15.00.

Eestimaine lambakarree 16.00 €

mustsõstra-piparmündikastme, ürdikartuli ja kitsejuustuse ahjutomatiga (G)   

Veise romsteek 16.00 €

piprakastme, steakhouse-kartuli ja grillsalatiga (G, L)

Mandlikattega Karilatsi vikerforell 14.00 €

valge veini kastme ja köögiviljavokiga (G)   

Grillitud seakarbonaad õlle-veinikastme, 13.00 €

üleküpsetatud kartuli, värske salati ja marineeritud punase sibulaga (G, L)  

Broilerifilee ploomikastme, 13.00 €

musta riisi ja mesise tüümianipirniga (G, L)

Koorene kanapasta 9.00 €

päikesekuivatatud tomatitega    

Põlvamaa „Rohelisem märk“ tähistab menüüs omakandi roogasid, mille valmistamisel kasutame ainult kohalikku toorainet.

Tähistused: G – gluteenivaba, L – lakoosivaba

Rebase Reinu kanašnitsel 6.00 €

friikartulite ja tomati-kurgisalatiga

Lotte koorene pasta 4.50 €

juustu ja kirsstomatitega

Pipi pannkook 4.00 €

vaniljejäätise ja maasikamoosiga

Nublu jäätisekokteil 4.00 €

ploomimahlaga (G)

Elsa kirju-mirju jäätis 3.50 €

šokolaadikastme ja marjadega (G)

Kinoa salat 8.00 €

wakame ja avokaadokreemiga (G, L) 

Miso-supp 4.50 €

tofu ja maitserohelisega (G, L)

Täidetud suvikõrvits 10.00 €

rebitud portobello ja vürtsika tomati-bolognesekastmega (G, L)  

Kartuli-porgandiröst 8.00 €

värske kurgi kastme ja kirsstomatisalatiga (G, L)  

Köögivilja-julienne 7.00 €

karamellsibula kastmes (G, L)  

Õunakook 5.50 €

maasikakastmega (L)

Jäine avokaadokook 5.00 €

 mangokastmega (G, L)

Smuuti 4.00 €

- vaarikate, mustsõstra, õunamahlaga (G, L)  
- mango, banaani, õunamahlaga (G, L)
- pirni, spinati, mandlipiimaga (G, L)

Põlvamaa „Rohelisem märk“ tähistab menüüs omakandi roogasid, mille    valmistamisel kasutame ainult kohalikku toorainet.

Tähistused: G – gluteenivaba, L – lakoosivaba

Toorjuustukook 5.50 €

astelpaju, vaarikate ja marjakastmega  

Õunakook 5.50 €

 maasikakastmega (V, L)

Šokolaadikook 5.00 €

käsitööjäätisega

Jäine avokaadokook 5.00 €

mangokastmega (V, G, L)   

Panna cotta 5.00 €

mustsõstrakastmega (G) 

Pesa pannkook 4.00 €

šokolaadijäätise ja pähkliglasuuriga

Pesa käsitööjäätis 4.00 €

maheda mustsõstraga (G)   

Smuuti 4.00 €

- vaarikate ja maheda mustsõstraga (V, G, L)  
- mango, banaani, õunamahlaga (G, L)
- pirni, spinati, mandlipiimaga (G, L)

Põlvamaa „Rohelisem märk“ tähistab menüüs omakandi roogasid, mille valmistamisel kasutame ainult kohalikku toorainet.

Tähistused: V – vegan, G – gluteenivaba, L – lakoosivaba