A´la Carte restoran
rikkalik menüüvalik, maitsvad toidud ja professionaalne teenindus
Suupisted
-
Suupisteassortii jagamiseks neljale 22.00 €
tempura krevetid / sibularõngad / mozzarellapulgad / kalmaarirõngad / pelmeenid / marineeritud kurk / suitsuvorstikesed / krõbedad barbeque leivad / dipikaste
-
Pesa Antipasti jagamiseks kahele 18.00 €
serrano sink / pepperoni/chorizo sink / eesti juust / sinihallitusjuust / valgehallitusjuust / viinamarjad / grissinid / murakamoos
-
Juustuvalik jagamiseks kahele 14.00 €
viinamarjad / oliivid / Pesa käsitööküpsised
-
Friteeritud või keedetud pelmeenid 8.00 €
kirsstomatid / dipikaste
-
Krõbedad küüslauguleivad 4.50 €
dipikaste
Põlvamaa „Rohelisem Põlvamaa“ tähistab menüüs omakandi roogasid,
mille valmistamisel kasutame ainult kohalikku toorainet.
Tähistused: G – vähese gluteeni sisaldusega, L – lakoosivaba, V - vegan
Salatid
-
Suitsulõhe-avokaadosalat (G) 10.00 €
kapparid / pošeeritud muna / sidrunikaste
-
Suitsupardisalat apelsinikastmega 9.00 €
mandariin / jääsalat / granaatõun
Eelroad
-
Sinimerekarbid 18.00 €
valge veini-koorekaste / Pesa käsitöö ciabatta
-
Ceasari salat hiidkrevettidega (L) 14.00 €
-
Ceasari salat krõbekanaga 12.00 €
-
Grillitud Karilatsi forell 14.00 €
salatimix / kirsstomat / marineeritud punane sibul / ürdikaste
-
Röstleiva-peekonisalat vutimunaga 11.00 €
hiinakapsas / marineeritud kurk / õun / kirsstomat
-
Selge leemega forellisupp ( L) 7.00 €
Karilatsi forell / laim / vutimuna
-
Tom Kha 6.50 €
-
Seljanka 6.00 €
oliiv / sidrun / hapukoor
-
Päevasupp 4.80 €
vesi sidruni ja marjadega / Pesa ciabatta
Päevapakkumisi saab nautida argipäeviti 11.30-15.00.
Tähistused: G – vähese gluteeni sisaldusega, L – lakoosivaba, V – vegan
Pearoad
-
Pardirinnafilee BBQ mopiga 19.00 €
pastinaagipüree/ahjuköögiviljad/punase veini-mustsõstrakaste
-
Karilatsi ahjuforell 18.00 €
pastinaagipüree/spargel/valge veinikaste
-
Grillitud kanafilee (L) 15.00 €
pärlkusskuss/grillitud suvikõrvits/ahjutomat/apelsinikaste
-
Gratineeritud seakarbonaad (G) 15.00 €
sibula-seene juustukate/üleküpsetatud kartul/värske salat
-
Gnoccid peekoni-juustukastmes 15.00 €
parmesanikrõps
-
Koorene krevetipasta 14.00 €
kirsstomat
-
Kana-köögiviljawok riisinuudlitega (G,L) 11.00 €
-
Päevapraad 7.00 €
vesi sidruni ja marjadega / Pesa ciabatta
Päevapakkumisi saab nautida argipäeviti 11.30-15.00.
Tähistused: G – vähese gluteeni sisaldusega, L – lakoosivaba, V – vegan
Enim levinud laste vastused küsimusele “Mida sa süüa soovid?”
-
Ma tahan mäkki/mcdonaldsit!!! 6.00 €
krõbedad kanafileeribad/friikartul/tomat/kurk
-
Ma ei tea! 5.00 €
Koorene kanapasta
-
Ma tahan koju minna! 5.00 €
Jäätisekokteil ploomimahlaga
-
Ma ei ole näljane! 4.00 €
pannkook/maasikamoos/vaniljejäätis
-
Mind ei huvita! 3.50 €
Friikad kastmega
Desserdid
-
Šokolaadifondant 7.50 €
Härma talu mahe ’svipsis’ mustsõstrad/vanillijäätis
-
Pavlova 6.00 €
vahukoor/mustsõstra-glögikaste
-
Creme brulee (G) 6.00 €
marjad
-
Mango-šokolaadikook 6.00 €
marjad
-
Pesa pannkook 6.00 €
šokolaadijäätis / pähkliglasuur
-
Mahe sõstrasmuuti (G, L) 5.00 €
Härma talu mahe mustsõstar / vaarikas / õunamahl
-
Tervisekokteil (G, L) 4.50 €
Mooste linajahu / ploomimahl
Põlvamaa „Rohelisem Põlvamaa“ tähistab menüüs omakandi roogasid, mille valmistamisel kasutame ainult kohalikku toorainet.
Tähistused: V – vegan, G – vähese gluteeni sisaldusega, L – lakoosivaba